Cayenne - Capsicum annuum

Die Cayenne - der Samen stammt vom Peter (www.semillas.de)

Herkunft: Mexico - 1542 wurde Sie erstmals erwähnt und Cayenne, die Hauptstadt von Französisch Guayana (Südamerika) ist Namensgeber. Früher wurde Sie dort auch angebaut, heute werden in Cayenne andere Sorten bevorzugt angebaut.
Angebaut wird Sie heute in Mexico, USA, Afrika, Indien und in meinem Garten.
Schärfe: auf einer Skala von 0-10 erreicht sie Schärfe 7-8
Pflanze: bis zu 125 cm hoch
Fruchtreife: sie reifen von grün nach rot ab

Frucht: dünnwandige Schoten
Sonstiges: Die Schoten ergeben wenn man sie entkernt, die Plazenta entfernt, trocknet und dann gemahlen hat, den berühmten Cayenne Pfeffer.

Bilder aus meinem Garten in Berlin Schöneberg 2014
Cayenne rot - Capsicum annuum - 218 Tage nach der Aussaat Cayenne rot - Capsicum annuum - 218 Tage nach der Aussaat Cayenne rot - Capsicum annuum - 218 Tage nach der Aussaat Cayenne rot - Capsicum annuum - 218 Tage nach der Aussaat Cayenne rot - Capsicum annuum Cayenne rot - Capsicum annuum Cayenne rot - Capsicum annuumCayenne rot - Capsicum annuum Cayenne rot - Capsicum annuum Cayenne rot - Capsicum annuum Cayenne rot - Capsicum annuum Cayenne rot - Capsicum annuum Cayenne rot - Capsicum annuum Cayenne rot - Capsicum annuum Cayenne rot - Capsicum annuum

Dieses Foto zeigt eine bereits pikierte und dann später noch in einen 2 Liter Topf umgetopfte Pflanze 13 Wochen nach dem aussähen.
Eine Cayenne, 13 Wochen nach der Aussat

Tagesberichte